Кофемолки

Особенности профессиональных кофемолок

Это техника не для дома. Об этом говорит и достаточно высокая цена, и объёмы зёрен, для работы с которыми создавалось подобное оборудование. Оно перерабатывает кофе не на одну чашку, а не десятки, чтобы доставить удовольствие всем посетителям кафе или специализированной кофейни. Отсюда и основные различия в устройствах:

1. Производительность. В нашем каталоге собраны модели, которые используются не на производствах, а в сфере общественного питания: в ресторанах, кафе, кофейнях, и даже островках, где кроме кофемолки стоит только оборудование для создания вкусного напитка. При этом мощности устройств хватает, чтобы оперативно обеспечить переработку в нужном размере гранул. Это важно для профессиональных точек, где повышенное внимание уделяется качеству напитка, а в гости периодически заходят настоящие ценители.
2. Дозатор и счётчик порций. Это удобно. Обычно, бариста владеет статистикой, сколько людей проходит через его точку или заведение в час или за день. На основании этой информации он раз в час перемалывает зёрна, чтобы каждый посетитель наслаждался ароматным горьким напитком, который приготовлен на свежем сырье.
3. Повышенная безопасность. Профессиональные кофемолки обладают особенной функцией – их двигатель принудительно выключается или охлаждается, когда температура близка к критичной. Эта дополнительная «плюшка» спасла не одно оборудование от перегрева и дорогого последующего ремонта.

Где заказать профессиональную кофемолку?

Лучше не придумывать велосипед, а в долгосрочную перспективу сотрудничать с компанией «IntensoLine». Мы поставляем оригинальное и качественное оборудование из Италии вместе с различными видами кофе. Поэтому при покупке профессиональной кофемолки в Минске вы получаете официальную гарантию и техническую поддержку в сложных моментах (если такое возникают) при эксплуатации.

Создайте свой особенный кофейный уют в заведении. А заботу о технической части мы возьмём на себя!